La sauce bolognaise - Les spaghettis à la sauce bolognaise

Nous vous invitons ici à la découverte de la recette des spaghettis bolognaise.
Tout le monde connait et apprécie la sauce bolognaise, mais bien peu savent la faire eux-mêmes. Et pourtant, si on regarde de près la liste de ce que contient une sauce bolognaise en pot du commerce, ça fait frémir.
Si vous êtes ici, c'est que vous vous souciez de ce que vous mettez dans votre assiette, et surtout dans celles de vos enfants. Le meilleur moyen pour cela, est de vous préparer vous-même votre sauce bolognaise.
La rapidité et la simplicité de préparation de cette sauce maison vous permettra de la consommer sans modération et surtout sans avoir mauvaise conscience en regardant manger vos enfants.
Vous n'aurez plus aucune excuse pour continuer d'acheter votre sauce toute prête.



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Notée 4.8 /5 basé sur 314 avis  
La cuisson des cuisses de poulet au four.
Niveau de difficulté : 1/5
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES
- 400 gr de viande de boeuf hachée, la moins grasse possible;
- 1 oignon moyen + 1 grosse gousse d'ail (ou 2 petites) ;
- 1 boite de 140 ou 150 grammes de concentré de tomate ;
- Huile d'olive ; - Herbes de Provence ;
- du poivre en moulin 5 baies ; - 1 pincée de sel ;
- Parmesan râpé ; - Spaghettis.
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