| BRIOCHE DES ROIS PROVENCALE | ||
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Niveau de difficulté : 2/4 Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn env. + Temps de pose de la pâte : 4 + 12 + 2 + 1 heures |
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| Voici tout ce qu'il vous faut pour reussir vous-même une brioche des rois. C'est le gâteau des rois que l'on savoure en Provence pour l'Epiphanie. Sa préparation s'étalera sur 2 jours, il faudra donc la commencer la veille. C'est un peu de travail, il faut y mettre du coeur à l'ouvrage, mais le résultat et les économies réalisées récompenseront vos efforts. VOIR AUSSI : CAKE AUX FRUITS CONFITS - GANSES NICOISES |
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