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| CUISSES DE CANARD CONFITES A LA GRAISSE D'OIE |
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Nous allons ici, apprendre à préparer des pommes de terre à la Sarladaise, qui nous serviront pour accompagner des cuisses de canards confites à la graisse d'oie. Pour la préparation de cette recette, nous avons pris une boite de 4 cuisses de canard confites à la graisse d'oie. Nous pourrions ici vous montrer comment préparer de A à Z les confits de canard, mais vu la difficulté et le temps nécessaire pour le faire, par rapport à la qualité et à la saveur des préparations toutes prêtes que l'on trouve dans le commerce, nous aurions privé de nombreux débutants d'un plat absolument savoureux.
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