Tout le monde connait le gâteau roulé et son goût inimitable. Il fait généralement l'unanimité, que ce soit pour le petit déjeuner,  le dessert ou pour le goûter.
Nous réalisons une génoise pour faire ce gâteau, c'est la même génoise que nous ferons pour réaliser notre bavarois aux fraises ou aux poires, et que nous roulerons pour faire notre bûche de Noël pâtissière.
Nous vous révélons ici tous les secrets pour le réussir du premier coup. Pour cela, nous allons le faire devant vous, et si vous voulez bien, nous vous invitons à faire votre premier gâteau roulé en même temps que nous.
|
